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菜市场升级,生活添安心

当千万家庭的柴米油盐更添安心,三餐四季更增暖意,“小家”的热气腾腾,便汇聚成“大家”的蒸蒸日上。夏日的北京,朝阳区香河园街道的“柒号市集”里人头攒动。这个由老旧商超改造而成的菜市场,购物环境宽敞明亮、生鲜摊位整齐有序、便民服务种类多样。这幅鲜活图景,正是多地菜市场提质升级的生动缩影
在电商购物便捷高效的当下,一些老旧菜市场因局促杂乱而让居民失去购买欲。但指尖触屏难以替代亲手挑选的踏实,也不会带来人际互动的温情。菜市场不只是买卖食材的场所,也是邻里人情往来的纽带,更是城市记忆与乡愁的鲜活载体。传统菜市场如何在改造升级中出彩。关键要守住实惠、做足便利、留住人情

守住实惠,是菜市场升级的立身之本。民以食为天,菜价亲民、食材新鲜,是居民对菜市场的朴素期待。菜市场改造升级若一味追求装修档次、堆砌品牌商户,最终可能推高菜价,背离惠民初衷。“柒号市集”在改造中坚守平价惠民定位,通过源头直供、科学布局、智慧管理等方式压缩运营成本,实现了摊主有收益、居民得实惠

物美价廉,是菜市场扎根社区、贴近百姓的关键。做足便利,是菜市场升级的现实需要。百姓对菜市场的需求,从有菜可买的基础保障,升级为业态丰富的多元服务。不少菜市场,正在从单一的买菜场所,转型为一站式社区服务综合体:除了生鲜零售,也有电器维修、扦裤边等“小修小补”便民点位,配套美食区还可满足就餐需求

紧扣“便民”二字,把服务做进居民心坎里,菜市场就能赢得认可